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Tag 5 | Große Mahlzeit | Möhren-Couscous Gräser, Doldengewächse, Zitrusfrüchte (Rautengewächse), Montiaceae
Alles Leben auf der Erde lässt sich nach bestimmten Verwandtschaftsgraden klassifizieren. Das erstreckt sich nicht nur auf die Botanik, also Obst und Gemüse, sondern auch über alle Nahrungsmittel…
Der Speisezettel klingt nicht nur sehr kompliziert, er ist es auch! Zu Ihrer Beruhigung: Ich habe acht Faustregeln entwickelt, um nicht den ganzen Tag darüber nachdenken zu müssen,…
Nahrungsmittelallergien sind seit Anfang des zwanzigsten Jahrhunderts bekannt. Die Grundzüge der Rotationsdiät entwickelte Dr. Herbert Rinkel schon 1934. Allergien entwickeln sich nämlich, wenn dasselbe oder ein ähnliches Nahrungsmittel…
Allergien – ein Phantom Mein erster Allergietest ergab eine riesige Liste an Chemikalien, auf die ich allergisch bin. Lösungsmittel, Gummi, chemische Binder, Duftstoffe (auch natürliche) und so weiter.
Tag 1 |Snack | Rosinen und Paranüsse Weinrebengewächse, Topffruchtbaumgewächse
Eine Zusammenstellung der Lebensmittelfamilien nach Pflanzen und tierschen Nahrungsmitteln zum Nachschlagen.
Tag 1 | Große Mahlzeit | Gefüllte Paprika vegetarisch oder mit Putenschnitzel Gänsefußgewächse, Nachtschattengewächse, Truthühner